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寒冬里丹东人依旧有“黄蚬子”口福

时间:2021-06-10

  “我做海鲜批发生意十七八年了,今年这么低的价格还线日上午,在丹东东港黄海水产品批发市场,海鲜批发商于福民对记者说,由于今年黄蚬子迎来大丰收,价格格外低,基本上属于白菜价了。

  “丹东人真是太有口福了,那么新鲜的大黄蚬子才卖十块钱四斤!”12月7日早晨,在永昌早市,来自四川自贡的任女士对记者说,他们一家人都特别喜欢吃海鲜,来丹东这些天,味道鲜美的正宗东港大黄蚬子更是给他们留下了深刻印象。

  记者采访了解到,眼下市场上萝卜、白菜的售价是1.5-2元/500克,而市场上大黄蚬子的售价最低在2.5元/500克。随着黄蚬子上市高峰期的到来,外地客商到我市采购黄蚬子订单不断,东港地区黄蚬子每天销量达到数百吨。“由于今年黄海水产品中黄蚬子产量增幅较大,由此带动市场黄蚬子批发零售价格走低。”从事海鲜批发生意的孙女士受访时说,当前鲜活黄蚬子船上批发价格为每500克1.2元左右,市场零售价格为每500克2.5-5元左右,而高品质的黄蚬子批发价在每500克6-7元左右,往年市场上高价都卖到20多元钱。预计,未来随着大黄蚬子上市量的逐步回落,价格将呈现稳中有升的态势。

  采访了解到,农业部在去年开展的农产品地理标志示范样板创建工作中,从近1800个农产品地理标志登记保护产品中,筛选出6个产品进行首批示范样板创建,而东港大黄蚬是跻身首批示范样板之列惟一的水产品。

  对于今年黄蚬子迎来大丰收的原因,记者进行了多方采访。“从去年开始到今年12月上旬,大黄蚬子产量一直呈增长趋势。”东港黄海水产品行业协会理事辛健对记者说,今年降水量比较适宜,加之最近一段时间海洋温度特别适合黄蚬子生长,鸭绿江和大洋河淡水流量比较稳定,为黄蚬子生长的海水区域注入了营养盐,这些有利条件给黄蚬子丰收创造了条件。

  “黄蚬子的生长期为两到三年,一般来讲,每8-10年将迎来一个产量高峰期。”对于黄蚬子丰收的原因,市水产技术推广总站的袁甜受访时说,除了黄蚬子自身的生长特点之外,滩涂环境因素和渔政管理等都起到了积极的作用。“近几年,我市多部门通过采取措施保护海洋环境和生物的多样性,并采取了有效的监管,滩涂的环境越来越好,有利于它的生长。”

  “在东港,大黄蚬子四季不断,去年和今年都迎来了丰收年。”12月7日,东港市海洋与渔业局相关负责人介绍,从11月份以来,每天两次潮水均有大批满载大黄蚬子的船只靠岸。目前,东港大黄蚬子已经在辽宁省及周边省市形成了很好的品牌效应。

  东港市目前有东港大黄蚬养殖、加工和销售单位70余个,这些单位都是经过多年的积累发展起来并初具规模的企业。其中有20余个养殖单位,共有养殖管护专用船100余艘,单船功率都在80千瓦以上,配备有全套的导航、瞭望和通讯设备。重点贝类加工企业20余家,每个企业都建有现代化的贝类净化、加工设施,都有相对固定的国内、国际客户。还有30余家规模较大的贝类经销企业,这些企业都有固定的门市和贝类净化设施。返回搜狐,查看更多



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